來看新課啦！餃子好不好吃關(guān)鍵是調(diào)餡，本節(jié)課程臧老師詳細(xì)講解了四種餡料的調(diào)制方法，民間有句話：大寒小寒吃餃子過年！小年將至，一起跟臧老師學(xué)起來吧！#晚餐?2021年1月28日#
2021-01-28
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大廚小課
（北京,通州）
開新課啦！年關(guān)將至，今天臧老師給大家?guī)硭目铒溩羽W料：豬肉韭菜、羊肉大蔥、牛肉蘿卜、韭菜雞蛋！餃子其特點(diǎn)皮薄餡多，品種很多，其中餡料葷素搭配，有著很多口味，這四款餃子餡老少皆宜、個(gè)個(gè)味道鮮美！#晚餐?2021年1月28日#
2021-01-28
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（北京,通州）
來學(xué)新課啦！學(xué)會(huì)酸辣汁后，還可以衍生很多菜品：杏鮑菇、金針菇、木瓜絲、筍絲、蓮菜等等。本節(jié)課程詳細(xì)講解了酸辣汁和三款涼菜的制作方法，和臧老師學(xué)起來吧！#晚餐?2021年1月21日#
2021-01-21
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（北京,通州）
開新課啦！今天臧老師給大家?guī)硪豢钊f能酸辣汁和三款酸辣汁菜品：酸辣蕨根粉、雞絲蕎面、酸辣涼粉！這款酸辣汁，色澤紅亮，酸辣開胃，拌涼菜非常不錯(cuò)，一起來學(xué)習(xí)吧！ #晚餐?2021年1月21日#
2021-01-21
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（北京,通州）
來看新課啦！想要做好麻辣香鍋，香鍋醬是關(guān)鍵，本節(jié)課程臧老師詳細(xì)講解了經(jīng)過多年改良香鍋醬的制作方法，和麻辣香鍋的制作方法，家用，商用都非常好，香鍋醬做好后還可以用來炒菜，燉菜，一醬多用~#晚餐?2021年1月14日#
2021-01-14
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（北京,通州）
開新課啦！今天臧老師給大家?guī)斫诸^爆款美食——麻辣香鍋！麻辣香鍋其特點(diǎn)麻辣鮮香，火鍋和干鍋相結(jié)合，使用川菜的做法，精確的香料搭配，是一款不上火，不傷胃的美味佳肴，菜品還可以自由搭配，隨意放入自己喜歡的食材，一起來學(xué)習(xí)吧！#晚餐?2021年1...
2021-01-14
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（北京,通州）
同學(xué)們，看新課啦！這道蒸扣肘子做法以蒸為主，口感軟糯，肥而不膩；水晶肘花潔白晶瑩，味鮮香，口感脆爽！兩道菜品食材簡(jiǎn)單易制作，不來學(xué)習(xí)嘛！#晚餐?2020年12月24日#
2020-12-24
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（北京,通州）
上新課啦，今天臧老師給大家?guī)怼獋鹘y(tǒng)蒸扣肘子和水晶肘花！肘子肉皮厚筋多，膠原蛋白豐富，肥而不膩~一起來學(xué)習(xí)吧！#晚餐?2020年12月24日#
2020-12-24
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（北京,通州）
上新課啦！本節(jié)課臧老師詳細(xì)講解了魚的初步加工，兩道美食的全部制作方法，很多魚類均可用此方法制作，一起來學(xué)習(xí)吧！#晚餐?2020年12月18日#
2020-12-18
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（北京,通州）
同學(xué)們，上新課啦！這款五香熏魚色澤金黃，五香味濃郁，咸甜適中，味道鮮美，孜然脆皮魚椒香適口，孜然味十足，口感非常棒！不來學(xué)習(xí)下嗎？
2020-12-18
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（北京,通州）
來看新課啦！本節(jié)課程臧老師詳細(xì)講解了這兩道菜品全部的制作方法，學(xué)過后還可制作紅湯雞、鴨、魚、肥腸等菜品，不來學(xué)習(xí)下嘛！#晚餐?2020年12月11日#
2020-12-11
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（北京,通州）
同學(xué)們，開新課啦！天氣一天天變冷，正是吃牛羊肉的季節(jié)，這兩道菜湯汁鮮紅通亮，味微辣，非常鮮嫩膻味而又很小，冬季食用驅(qū)寒保暖！一起來學(xué)習(xí)吧！#晚餐?2020年12月10日#
2020-12-10
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（北京,通州）
