糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
史上最詳細—郫縣豆瓣醬做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香葉、醪糟、白酒、鹽、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
綜合評分 8.6
楊媽媽食記
【快手下飯】郫縣豆瓣醬炒一切
郫縣豆瓣醬、【可選】芡粉、主料(如肉末、老豆腐、花菜、茄子等)
綜合評分 7.8
鹽湖
〈宮保雞丁〉,小時候最愛的菜之一,郫縣豆瓣醬版。欣小廚 ??
雞胸肉、花生米、腌制、淀粉、鹽、料酒、雞精、蛋清、白胡椒粉、下鍋、干辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、醬油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、紅辣椒、綠辣椒
綜合評分 7.7
欣小廚_家中小廚娘
麻婆豆腐 四川飯店配方
豆腐、豬或牛肉沫、郫縣豆瓣醬、豆豉、辣椒面、蒜末、麻椒、水淀粉
Sia說生活就要有滋有味
麻辣香鍋(火鍋底料,郫縣豆瓣醬,和賣的一樣好吃)
大蔥切成圈、姜、蒜、豆瓣醬、糖、鹽、火鍋底料、生抽、料酒 、洋蔥、香菜、芹菜、各種蔬菜、各種丸子、方便面、白芝麻
綜合評分 8.5
源兒源兒呀
五花肉干煸土豆片
土豆、五花肉、郫縣豆瓣醬、紅色菜椒或者干辣椒、鹽、姜、青椒、蒜末
綜合評分 7.9 (七天內(nèi) 1 人做過)
性感的毛毛蟲
自制正宗【宜賓燃面】,一拌就好吃!
水葉子面/堿面/雞蛋面、香料油/蔥油、油辣子、黃豆醬油、熟花生碎、熟芝麻碎、碎米芽菜碎、蔥花、肉臊子、五花肉、姜末、蒜末、甜面醬、郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、糖、食用油、菜籽油、香蔥、生姜、洋蔥、八角、桂皮、香葉、山奈、花椒
綜合評分 8.2
菜菜美食日記
【四川郫縣豆瓣醬】家庭制作法
鮮辣椒、霉豆瓣、鹽、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上)白酒、生菜籽油、老姜、大蒜
綜合評分 8.0
璐稔
郫縣豆瓣醬燒豆腐
郫縣豆瓣醬、鹽、姜、蔥、胡蘿卜、木耳、豆腐、蔥,蒜
綜合評分 8.3
midoma
魚香茄子極簡版??
茄子、姜、蒜、生抽、泰椒(小米辣)、蔥、郫縣豆瓣醬、蠔油、糖、醋、老抽、淀粉、肉沫
善惡都是七爺
電飯鍋鹵味(一鍵就搞定)
食材篇?? 、雞翅、雞爪、豆腐干、雞蛋、海帶、蓮藕、調(diào)料篇??、生抽(醬油)、老抽、黃豆醬(甜面醬也可以)、郫縣豆瓣醬、蠔油、鹽、香葉2片、八角1個、桂皮1塊、花椒若干、干辣椒若干、蔥一根 、蒜幾顆、啤酒(一瓶)、沒有啤酒只放水也可以的
喝瓶汽水先
宮保雞丁家常版
雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、辣椒、花生、蒜、姜、郫縣豆瓣醬、調(diào)的醬汁:、料酒、生抽、蠔油、醋、白糖、淀粉
綜合評分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
泉州萱媽
醬爆回鍋肉
五花肉、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣醬、甜面醬(六月香)、豆豉、洋蔥、青椒、料酒、生抽
味睞食光
【蒜苔炒肉】
蒜苔、里脊肉、淀粉、生抽、老抽、食用油、郫縣豆瓣醬
綜合評分 7.5
夫膚小廚
拌飯神器 外婆菜 梅干菜辣椒醬
梅干菜、大蒜、辣椒、老干媽、生抽、白糖、鹽、植物油、郫縣豆瓣醬
綜合評分 8.4
一生有你_0x6r
尖椒回鍋肉
五花肉、尖椒(青椒)、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、老干媽、老抽、生抽、鹽、雞精、耗油、料酒
小蔥蘸醬醬l
為什么每次你做的豆腐都不入味???看完你就知道了!??!超級下飯的麻婆豆腐連湯汁都要泡飯
豆腐、郫縣豆瓣醬、花椒、老抽、醋、麻油、水淀粉、肉末(豬肉或牛肉)、小蔥末、香油、蒜末、鹽、糖、生抽
菠蘿姐123
郫縣豆瓣醬燜茄子
茄子、青辣椒、蔥段 蒜片、老抽 生抽、郫縣豆瓣醬、糖 雞粉
羽嫣私家御廚
郫縣豆瓣醬、豆腐、蔥、姜、香菜
綜合評分 7.2
小水寶貝兒
成本20元的烤鱸魚——吃完再也不想去烤魚店了
鱸魚、食用油、花生、白芝麻、料酒、姜、蔥段、孜然粉、辣椒粉、郫縣豆瓣醬、土豆、豆腐皮、蓮藕、青筍片、洋蔥、小米椒、蒜、火鍋底料、郫縣豆瓣醬、生抽、香醋、耗油、白糖
芃de專屬廚房
郫縣豆瓣醬燉牛肉,口感濃香
食材
0 做過
靜聽潺溪
零失敗水煮肉片(無郫縣豆瓣醬版)附腌肉配方
黑豬肉片、雞蛋清、淀粉腌肉用、火鍋底料、干辣椒、花椒、蔥末、姜末、蒜末、豆皮、廣式菜心、洋蔥??
木子小七的食集
牛奶+火鍋底料+郫縣豆瓣醬+麻醬≈麻辣燙
牛奶
懶人自用菜譜
自制郫縣豆瓣醬(黃豆版)
黃豆、面粉、醬油菌、干辣椒、鹽、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
燕子410