烹調(diào)方法
口味
器具
異國風(fēng)味
超級(jí)好吃!閩南五香卷
肥肉、瘦肉、去皮馬蹄、小蔥、洋蔥、木薯粉、雞蛋、鹽、五香粉、十三香、糖、老抽(上色)、雞精、豆皮
綜合評(píng)分 8.8
金碗糕
五香鹽水牛肉
牛腱肉、【腌制】、鹽、花椒、【烹飪】、糖、白酒、八角、香葉、桂皮、草果(可不放)、水
綜合評(píng)分 8.9
精致的小喬
夏日必備煮五香毛豆花生??
花生??、毛豆、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、鹽??、食用油
綜合評(píng)分 8.5 (七天內(nèi) 3 人做過)
我是誰的角兒
五香茶葉蛋
雞蛋、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、干辣椒、花椒、茶葉、鹽、老抽、生抽、白糖
綜合評(píng)分 8.0
小廣家鄉(xiāng)菜
五香花生米
花生米
3 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
HappyJJJ
花生米、八角、花椒、香葉、桂皮、水、蔥、姜、雞精、鹽
綜合評(píng)分 8.9 (七天內(nèi) 3 人做過)
孔雀魚的尾巴
綿軟沙糯入口即化的五香沙黃鹵雞蛋一招解鎖!
雞蛋、鹽、花椒、八角、香葉、干辣椒、生抽、老抽、蠔油、料酒、冰糖、紅茶葉、清水
綜合評(píng)分 8.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
俏媽下廚房
可以出攤的自制五香花生米
花生米、八角、桂皮、花椒、香葉、鹽、蔥姜
2 做過
chinook
五香雞
姜、桂皮、香葉、花椒、鹽、生抽、味精、老抽、雞精、淀粉、紅蔥頭、蒜頭、粿葉、料酒
5 做過
管爺教做菜
五香鹵豬肝
生豬肝、焯水料:大蔥、生姜、料酒、鹵肝料:大蔥、生姜、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、料酒、生抽、冰糖、鹽
綜合評(píng)分 8.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
一顆糖572196
超受歡迎的五香醬牛肉
牛腱、姜、香蔥、八角、花椒、桂皮、香葉、小茴香、白芷、干山楂、甘草(沒有可不放)、干辣椒、料酒、生抽、白糖、老抽、黃豆醬、蠔油、雞精
綜合評(píng)分 8.3
橙子皮兒晶晶
五香鵪鶉蛋(五香雞蛋)
鵪鶉蛋:680克(60個(gè))、八角:3個(gè)、桂皮:2克、生姜:20克、老抽:12克、生抽:20克、鹽:13克、香葉:3片、干紅辣椒:5個(gè)左右、花椒:40粒、料酒:15克
綜合評(píng)分 9.2
幸運(yùn)晴天
堂媽小廚——傳統(tǒng)五香香腸
材料:豬肥五花肉+豬前肘+豬后肘共10斤鹽漬腸衣、棉線繩。 、調(diào)料:食鹽75克、白糖200克、醬油100克、宏仁堂五香面15克、雞精90克、張?jiān)=皙?jiǎng)白蘭地150克、姜汁100克。
綜合評(píng)分 8.7
堂媽小廚
五香鹵牛肉的獨(dú)家配方
牛腱子(選擇新鮮比較小的腱子準(zhǔn)沒錯(cuò))、八角、桂皮、小茴香、花椒、丁香、白胡椒粒、肉豆蔻、白豆蔻、高良姜、白芷、砂仁、山柰、草果、山楂干、陳皮、甘草
0 做過
心靈做菜
電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞
原料、雞(整雞或雞腿)、配料、洋蔥、姜、蒜、調(diào)料、鹽、蠔油、五香粉、生抽、糖(可不放)
FUN局局長(zhǎng)
隔兩周就要做一次的五香醬牛肉
牛腱、小蔥、生姜、黃酒、生抽、老抽、香葉、茴香、桂皮、水、冰糖
Carrie的廚房
鮮香入味的五香煮花生
花生、八角、花椒、香葉、桂皮、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、冰糖、老抽、干辣椒
綜合評(píng)分 8.8 (七天內(nèi) 6 人做過)
大丹姐在德國
閩南五香卷
五花肉、紅蔥頭、馬蹄、五香粉、雞蛋、耗油、雞粉、糖、白酒、地瓜粉、豆腐皮
hsxhqy
五香雞~不用剁不用油 撕著吃(電飯鍋/高壓鍋電飯鍋)
雞、洋蔥、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、鹽、放冰箱冷藏腌一夜! 雞塊可以時(shí)間短點(diǎn)!、口味淡的朋友反應(yīng)有點(diǎn)咸 大家自行把握!、沒帶腦子的別跟做啊我沒鍋賠啊哦
綜合評(píng)分 7.7
Viola-無牙
電飯煲版五香茶葉蛋
雞蛋、紅茶,八角,桂皮,小茴香,香葉,丁香,山楂,姜片、老抽,生抽,蠔油,鹽,糖
金色山茶花
五香毛豆
毛豆、花椒、八角、香葉、鹽、桂皮、白芷
蒙娜麗莎的肉肉
五香粉
花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香、香葉
重石
湖南五香及香辣味嗦螺(家常,傳統(tǒng)做法)
大蒜、鹽、老抽、生抽、蠔油、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小蔥、菜籽油、味精、辣油、螺螄
藍(lán)藍(lán)田日暖
雞蛋、香葉、桂皮、八角、醬油、鹽、小茴香、老抽、生抽、紅茶
琳琳1002