豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
牛肉（瘦肉）炒筍片
鮮筍、牛肉、姜絲蒜絲蔥白、蔥段、鹽、蠔油
1 做過
鄒潤榕
瘦肉丸（牛肉羹）
豬瘦肉（或牛肉）、蔥姜水、木薯淀粉、白胡椒粉、小蘇打、花椒粉、鹽、雞精、醬油、小蔥、姜絲、花椒、大蒜
荔花粥
純瘦牛肉餅生胚
牛肉1（絞泥）、牛肉2（剁碎）、蠔油、生抽、洋蔥、雞蛋、鹽、黑白胡椒粉、中筋面粉、牛奶
8 做過
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五指毛桃牛大力黑豆瘦肉雞塊湯
五指毛桃、牛大力、黑豆、豬肉、雞塊、鹽
0 做過
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牛肉羹、瘦肉羹丸
牛里脊或肉里脊、木薯粉、冰水、鹽、糖、耗油、味精、胡椒粉、姜、小蘇打
潘妞
牛肝菌炒瘦肉
瘦肉、牛肝菌、辣椒、醬油、生抽、鹽
木昜木木木
溫州瘦肉丸牛肉版
牛肉、鹽、小蘇打、雞精、胡椒粉、水、蔥、姜、花椒、香葉、冰塊、紅薯淀粉、蝦米、紫菜、香菜
小末末周
番茄胡蘿卜燉牛肉（瘦牛肉也不柴的秘訣）
牛肉、胡蘿卜、西紅柿、姜、料酒、生抽、番茄膏、小蘇打
2 做過
Lulu田
超簡單版牛肉干—消耗瘦牛肉
牛肉、糖、鹽、生抽、老抽、孜然粉、花椒、蠔油、洋蔥、松鮮鮮、桂皮、香葉、香菜、八角
闕小煊
廣式瘦肉牛肉丸湯河粉
河粉、瘦肉、牛肉丸、肉卷、生菜、生抽、料酒、白胡椒、蒜油酥
熱情的土撥鼠
老干媽瘦牛肉炒/燜面
老干媽豆豉醬、韭菜、綠豆芽、蕎麥面、雞蛋、鹽、生抽、蒜、濕紅椒、干紅椒、雞精、香油、橄欖油
碧水目天涯
高壓鍋清燉牛月牙骨-純瘦肉
牛月牙骨、花椒、姜、料酒、蒜泥、京蔥、靈魂小料汁、大蒜末
凈壇大仙兒
蒜末瘦牛肉丸
牛肉外脊、玉米淀粉、鹽、木糖醇、黑胡椒、白胡椒、蒜末、生抽、雞蛋液
caomuxinxin
皮蛋瘦肉粥（牛肉）
大米、皮蛋、淀粉、鹽、姜、五香粉、白胡椒粉、香油、青菜、蔥花、雞精、料酒
愛笑的眼睛024
營養(yǎng)補鈣湯品·牛蛙/田雞瘦肉湯
2只、姜2片、瘦肉100克、鹽1小勺
賽小熹食養(yǎng)坊
減脂餐→瘦牛肉
牛肉、鹽、十三香、小米椒、生姜、大蒜、生抽、八角、山奈、陳皮、黑胡椒、百里香、花椒、玉米面（細）
520黑妹
瘦肉牛血粥
大米一杯半、瘦肉、小蔥、姜、牛血、鹽、花生油
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改版瘦肉丸(牛肉版)
牛肉、姜、鹽、糖、雞精、味精、紅薯淀粉、冰水、香菜、胡椒粉、泡椒、紫菜
白茶a
瘦肉湯（牛肉）
牛肉餡、洋蔥、濃湯寶、鹽、十三香、生抽、老抽、料酒、雞蛋、香菜、食用油、清水
桃子媽媽_Zoe
鮮甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿條湯
粿條、瘦肉(腿心部位)、牛肉丸、骨頭湯、天津冬菜、炸好的蒜頭粒、芹菜、鹽
予喬的廚房
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫(yī)認為：牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用
