自制鹵味

鴨

6 做過

Timmy么血

一鍋搞定！有肉有菜的無油鹵煮！

綜合評分 8.1

歸禾器

家家必備老鹵水

香辛料、冰糖、生抽、老抽、料酒、香油、鹽、姜、桂圓干、牛腱子、鴨掌、鴨翅、雞翅根、豆腐、豆皮、鵪鶉蛋、蓮藕、海帶結(jié)

綜合評分 8.7

Yran燕

極簡·古法｜醬牛肉·鹵牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

整條牛腱（不要切開）、食鹽（盡量用粗鹽）、花椒、小茴香籽、黃豆醬、??以下不是必需品??、丁香（公的）、香葉、陳皮（不是桂皮）

綜合評分 9.5  （七天內(nèi) 45 人做過）

卡卡爸的廚房

美味鹵一鍋

雞蛋、雞爪、雞脖、藕

綜合評分 8.3

嗯娜呀

香鹵杏鮑菇，比肉還好吃！

杏鮑菇、八角、香葉、桂皮、紅花椒粒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蠔油

綜合評分 7.2

蜜桃廚房小主

鹵豬蹄

豬蹄、花椒、香葉、八角、桂皮、山奈、白蔻、朝天椒、生姜、大蒜籽、蔥、植物油、花椒油、生抽、老抽、蠔油、鹽、、冰糖、料酒

綜合評分 8.6  （七天內(nèi) 1 人做過）

香菜君的火頭兵

祖?zhèn)鳘?dú)家秘制鹵肉（超詳細(xì)教程）

牛肉、雞爪、豬蹄、細(xì)砂糖、冰糖、桂皮、八角、丁香、香葉、花椒、十三香、大蒜、生姜、洋蔥、干線椒、干辣椒（辣）、紅棗、枸杞、鹽、白酒、白醋、生抽、老抽、味極鮮醬油

綜合評分 8.9

Rita-YZY

爆好吃的鹵雞腿 鹵蛋?電飯煲 炒鍋都可以做~

雞腿??、雞翅根、水煮蛋

綜合評分 8.6  （七天內(nèi) 10 人做過）

花卷鴨

??不放一滴水的電飯鍋鹵味，想吃什么鹵什么，比外面買的還好吃??

雞翅、雞爪、豆干、雞蛋、蔥、姜、雞胗、料酒、啤酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽、香葉、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖

綜合評分 7.6

錢多多美食

素鹵鍋，萬物皆可鹵

配菜看步驟一、配料看步驟二、調(diào)味料

綜合評分 7.8

愛美食的紫玉姐

鹵牛肉

牛腱子、冰糖、生姜、小蔥白或大蔥、茴香、花椒、桂皮、八角、陳皮、甘草、白果、鹽、生抽、白酒、芝麻油

綜合評分 8.5

冇伱灬冇我

香鹵豆皮

豆腐皮、雞蛋、五花肉、生抽、老抽、冰糖、醬豆腐、料酒、姜片、八角（大料）、花椒、干辣椒、桂皮、香葉、鹽、棉線

綜合評分 8.8

早安明天

??巨簡單.泡一夜就成??溏心鹵蛋

無菌蛋

綜合評分 9.1

Yang媽媽

20幾元鹵一鍋

雞爪、雞脖、雞翅根、雞蛋、豆腐皮、魚丸、姜、料酒、冰糖、蔥、花椒、干辣椒、生抽、老抽、鹽、香料

綜合評分 8.6

人間煙火-365

鹵鴨翅鹵鴨掌鹵雞爪，鹵天鹵地鹵前任，這個(gè)配料真的絕了

鴨翅、鴨掌、雞爪、雞蛋、藕片、海帶、香干、大蒜、香葉、八角、桂皮、辣椒、生姜、生抽、老抽、料酒、啤酒、冰糖、辣椒油

綜合評分 7.8

社恐小狗

五香鹵豬肝

生豬肝、焯水料：大蔥、生姜、料酒、鹵肝料：大蔥、生姜、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、料酒、生抽、冰糖、鹽

綜合評分 8.5  （七天內(nèi) 1 人做過）

一顆糖572196

零失敗的懶人版鹵牛肉

牛腱、料酒、食鹽、生抽、老抽、豆瓣醬、姜、蔥段、香葉、八角、干辣椒（可不放）、花椒、冰糖

綜合評分 8.7  （七天內(nèi) 3 人做過）

七百年后001

比烤肉還要好吃的??原味鹵肉

豬前腿肉、姜、白糖、生抽、老抽

綜合評分 8.1  （七天內(nèi) 2 人做過）

島上的紫藤

鹵肉

五花肉、冰糖、桂皮、八角、香葉、老抽、生抽、姜蔥、耗油、胡椒粉、雞蛋、料酒、黃豆醬、啤酒

綜合評分 8.5

honey蜜