豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
鹵鴨掌不好吃你打我
鴨掌、蒜、香葉花椒八角、海天一品鮮醬油、姜、水、小米椒、糖
綜合評(píng)分 8.5
我是Rebecca呀
糯香鴨掌干鍋—來(lái)自干鍋發(fā)源地的保姆級(jí)菜譜
冰鮮鴨掌20只、藕1小節(jié)、魔芋1小塊、洋蔥1小個(gè)、芹菜1根、蒜瓣10個(gè)、小米辣5個(gè)、八角3個(gè)、香葉5片、丁香8粒、白扣1顆、五香粉1勺、白胡椒粉小半勺、老抽1/2湯勺、白糖1勺、白芝麻1大把、豆瓣醬1大湯勺、料酒100ml
熊貓家的菜
秘???吃了會(huì)上癮的醬泡鴨爪??
鴨爪、蒜頭、姜、花椒、生抽、涼拌醋、白糖、蠔油、芝麻油、香菜、雞粉、辣椒、香葉、八角、草果、小茴香、生姜
小封兒
江西辣鴨掌
鴨掌
2 做過(guò)
大小可愛(ài)吃貨
紅燒鴨掌
鴨掌、八角,桂皮,花椒、白糖,鹽,味精、料酒,大蔥、火鍋底料、老抽,生抽、香菜
秋名山下
龍巖泡鴨爪(漳州版)
鴨爪、姜片、蒜、小米椒、花椒、泡椒、生抽(醬油)、耗油、醋、白糖、鹽巴、涼白開(kāi)、蔥、料酒、香葉、八角
綜合評(píng)分 7.7 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
愛(ài)吃泡面的夏天
香鹵鴨掌(好吃得不得了)
鴨掌或鴨翅(也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料)、花椒、干辣椒、香葉、桂皮、生抽、冰糖、八角、姜和蒜、料酒
綜合評(píng)分 8.3
樂(lè)樂(lè)or桐桐
周黑鴨味~~~鴨翅 鴨爪
鴨爪、桂皮、花椒、香葉、干紅辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、開(kāi)水
綜合評(píng)分 8.0
錢多多-68
完爆小吃攤之鹵鴨爪
鴨爪、干紅辣椒、花椒、桂皮、料酒、醬油、生姜片、冰糖、開(kāi)水
綜合評(píng)分 8.1
兔家伙
無(wú)敵好吃的泡椒鴨爪
鴨掌500、泡椒5、冰糖適量、姜5、雞精、鹽適量、生抽1、醬油1、醋1、小米椒
綜合評(píng)分 7.8
愛(ài)做菜的仙女姐姐
??吃了會(huì)上癮的泡雞/鴨爪
鴨爪、雞爪、桂皮、八角、香葉、姜片、花椒、蒜頭、白糖、耗油、香菜、小米辣、泡椒、洋蔥、檸檬、醬油:米醋、芝麻
我的大廚老公
香辣鹵鴨爪
鴨腳
0 做過(guò)
亞非歐的彤彤
最適合夏天的菜 無(wú)比簡(jiǎn)單的糟鴨掌鴨信,糟鹵在手,糟鹵一切
鴨掌、鴨舌、毛豆、鴨胗、香料、蔥姜、料酒、食用鹽、食用油、辣椒、糟鹵、水
綜合評(píng)分 8.8
卓逸媽媽
泡鴨爪(酸甜辣)
鴨爪、白醋、大蒜、冰糖、姜片、小米椒、涼白開(kāi)、生抽、花椒一把,酒20克,生姜5片(煮鴨爪時(shí)用)
綜合評(píng)分 8.4
酸棗糕55
麻辣鴨爪,學(xué)會(huì)這個(gè)配方可以原地開(kāi)店了,巨好吃
鴨爪、蔥姜蒜、小米辣、干辣椒、八角桂皮香葉、花椒、白芷
菠蘿精呀
紅燒鴨爪
八角、桂皮、干辣椒、老抽、料酒、鹽、當(dāng)歸、雞精、冰糖、鴨爪
綜合評(píng)分 8.2
黃金麥田
匹敵長(zhǎng)沙夜市的銷魂鴨掌(醬汁爛熟型)
鹵水、鴨掌、生姜、蒜子、青紅椒、大蒜、味極鮮、醬油、花椒、花椒油
綜合評(píng)分 8.6
大大大大鼻子
醬香鴨掌
鴨掌、大料(見(jiàn)步驟5)、生姜、冰糖、油、生抽、老抽、蠔油、白胡椒粉、啤酒、雞精(可不放)
冇伱灬冇我
泡鴨爪
新鮮鴨掌、生抽醬油、白醋、蒜瓣、姜片、料酒、鹽、蜂蜜、小米椒、泡椒、泡椒水、花椒、香料包、水
愛(ài)吃魚的妙
紅燒鴨掌(夏日之下酒好菜)
鴨掌、小米辣、大蒜頭、花椒、八角、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒
4 做過(guò)
門前有棵樹
三黃皮鴨爪
鴨爪、三黃皮、蒜米、辣椒醬、甜辣醬、生抽、蠔油、白糖、老抽、檸檬、白醋、鹽、清水
手機(jī)用戶6981_a4wl
山黃皮鴨爪
??醬料部分、白糖、鹽、醋、蠔油、小米辣、蒜蓉、山黃皮、李錦記泰式酸甜醬、??主食材、鴨爪、香葉、八角、花椒、料酒、姜、老抽
Downey靜