蝦
魚(yú)
貝
螃蟹
其他水產(chǎn)
燉胖頭魚(yú)
胖頭魚(yú)、長(zhǎng)辣椒
綜合評(píng)分 8.4
閆小鹿
不加一滴水的干鍋胖頭魚(yú)魚(yú)頭,沒(méi)有一點(diǎn)土腥味,從此愛(ài)上淡水魚(yú)
胖頭魚(yú)魚(yú)頭、蒜瓣、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、香菜、洋蔥、生粉
茉莉style
垮燉胖頭魚(yú)「家的味道」
胖頭魚(yú)、八角、蒜、蔥、姜、鹽、醬油、老抽、啤酒、米醋、干辣椒、開(kāi)水
廚娘冰糖小靖
紅燒花鰱魚(yú)
糖、生抽、料酒、老抽、蔥、鰱魚(yú)、大蒜、姜、淀粉、二荊條辣椒(其他辣椒也可以沒(méi)那么講究啦)
綜合評(píng)分 7.6
大餅的黑暗廚房
花鰱魚(yú)頭豆腐湯
魚(yú)頭、豆腐、姜、海鮮菇、蔥、胡椒粉、料酒、白酒
綜合評(píng)分 7.8
麥麥糖喵喵
砂鍋魚(yú)頭??燉豆腐(胖頭魚(yú)豆腐)
魚(yú)頭、豆腐、火腿、姜、大蔥、香菜、玉米油、料酒、白糖、雞精、白醋、水、胡椒粉、鹽
綜合評(píng)分 9.1
媚貨傾城
東北胖頭魚(yú)燉粉條
花椒、胖頭魚(yú)、八角、姜、醬油、糖、蠔油、料酒、啤酒、五花肉
綜合評(píng)分 8.2
only1111
紅燒胖頭魚(yú)頭
姜、料酒、小米椒、青尖椒、大蔥、小蔥、糖、鹽、醬油、大蒜、白胡椒粉
綜合評(píng)分 6.8
tz泉水叮咚
亂燉胖頭魚(yú)
胖頭魚(yú)、大蔥、姜、大蒜、干紅辣椒、生抽、老抽、白糖、醋、黃豆醬、鹽、熱水、白菜、粉條
0 做過(guò)
小熊寶寶_h6vl
廚師長(zhǎng)教你:“軟燒花鰱”的家常做法,看的口水直流
花鰱
綜合評(píng)分 8.5
美食作家王剛
煎焗大頭魚(yú)
大魚(yú)頭、油、鹽、醬油、淀粉、姜、蒜、胡椒粉、洋蔥、蔥
綜合評(píng)分 7.1
TouCh。
紅燒胖頭魚(yú)
胖頭魚(yú)、蒜、洋蔥、姜、小米椒、生抽、老抽、蠔油、豆豉、鹽、味精、糖、啤酒、蔥花
楓落悠然
魚(yú)頭半個(gè)、姜6-7片、紅糖一瓢羹、蠔油少許、海天豆瓣醬一瓢羹
綜合評(píng)分 7.7
伊莎貝爾_hgd5
紅燒花鰱魚(yú)頭
胖頭魚(yú)、姜、蒜、老抽、料酒、糖、鹽、魚(yú)頭、蔥、生抽、蠔油、啤酒
陶麗婷
奶白奶白的胖頭魚(yú)湯
胖頭魚(yú)頭、姜、白醋、白胡椒、開(kāi)水、鹽
tianwini
廚師長(zhǎng)教你:“小煎花鰱”的家常做法,味道鮮美又下飯,先收藏了
花鰱、土豆淀粉、植物油、大蒜、老姜、小米辣、二荊條、大蔥白、仔姜、泡椒、紅油豆瓣醬、食用鹽、胡椒粉、料酒、白糖、生抽醬油、香醋
綜合評(píng)分 8.8
紫蘇醬燜大頭魚(yú)
紫蘇醬、姜顆粒、蒜顆粒、蠔油、蒸魚(yú)豉油、醬油、花椒油、香菜蔥段
剛哥哥廚房
剁椒花鰱魚(yú)頭
壇壇鄉(xiāng)剁椒、花鰱魚(yú)頭(傳說(shuō)中的胖魚(yú)頭)、姜、小蔥、蒜、鹽、陽(yáng)江蔥油豆豉、紫蘇、白醋、花生油、蠔油、白砂糖、鹽、生抽
9 做過(guò) (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
笑笑de廚房
家燉胖頭魚(yú)
八角、蔥、姜、醬油、啤酒或者白酒、花椒、糖、料酒、香菜、蒜、胖頭魚(yú)、鹽、淀粉、醬油、干辣椒
阿熏
廚師長(zhǎng)教你:“椒香花鰱”的家常做法,肉質(zhì)細(xì)嫩、椒香鮮辣!
花鰱、泡酸菜、大蒜、生姜、小米辣、仔姜、二荊條
綜合評(píng)分 8.6
胖頭魚(yú)山藥湯
蒜、姜、鹽、胖頭魚(yú)、山藥(云南牛尾巴山藥)、胡椒粉
NONOH
胖頭魚(yú)煮老豆腐
林哥愛(ài)牛肉